《江湖悠悠》罗汉斋怎么制作

“罗汉斋”是由斋菜变成的民间菜，体现了佛教文化对民间饮食的影响，那么在江湖悠悠这款[_a1_]中，罗汉斋应该怎么制作呢？下面一起来看看吧！

配方

白萝卜+山药+竹笋+黄豆

典故

罗汉斋，亦名为“罗汉菜"，原是佛门名斋，取名自十八罗汉聚集一堂之意。它是以十八种鲜香原料精心烹制而成的素菜，具有咸鲜、清香、淡雅的特点。
罗汉斋最早记载于宋代朱彧的《萍洲可谈》：“商人重番僧，云度海危难祷之，则见于空中，无不获济，至广州饭僧设供，谓之罗汉斋”。
随时代变迁，“罗汉斋”由斋菜变成民间菜，体现出佛教文化对民间饮食的影响。

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