《江湖悠悠》糟溜鱼片怎么制作
糟溜鱼片是江湖悠悠这款[_a1_]中的美食之一, 非常的受玩家的喜欢,那么糟溜鱼片应该怎么制作呢?糟溜鱼片的食谱是什么呢?下面一起来看看吧!
配方
鱼+木耳+小青菜+胡椒
典故
糟,酒滓也。其入菜,是指用香糟曲加绍兴老酒、桂花卤等泡制酿造而成的香糟卤,用此香糟卤烹制出的鱼片,香郁鲜嫩,味美无比
传闻,穆宗皇帝朱载垕为宠妃做寿时,福山一名厨曾负责主持御宴,制作的菜肴中有一道菜名为漕溜鱼片。皇帝尝后连连称赞,直至次日酒醒口中仍然美味不绝。
数年后厨师告老还乡,某日皇帝龙体欠安,不思饮食,但甚为思念那道糟溜鱼片。
皇后忙派人赶往福山,将那位厨师召进宫来烹食,皇帝食后方才病愈。
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