《江湖悠悠》花雕酒怎么制作
在江湖悠悠这款[_a1_]中,花雕酒是非常不错的美酒之一,此酒为扬州人自家酿的黄酒,那么花雕酒应该怎么制作呢?下面一起来看看吧!
配方
糯稻+糯稻+糯稻+水
典故
此酒为扬州人自家酿的黄酒,上品酒多用雕有龙凤、花草、鱼鸟的瓦罐封装,被称为花雕。花雕酒三年成熟,年份越久越是香醇。扬州有个习俗,孩子满月时会选酒数坛,埋入地下,待到十余年后女儿出嫁,儿子高中后,开封酬宾,故后人将陈年花雕称之为“女儿红”或“状元红”。
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